Чего нельзя делать с луком

Прежде всего опасна гниль донца. Болезнь развивается, в основном, при хранении, но начинается еще на грядке, в конце вегетации.

У заболевших растений постепенно желтеют и отмирают листья. Донце луковицы становится мягким, затем на поверхности появляется обильная белая или чуть розоватая грибница. Постепенно вся луковица размягчается, становится водянистой и сгнивает. Болезнь вызывают два вида грибков, обитающих в почве и заражающих растения как раз перед уборкой.

Другое распространенное заболевание репчатого лука – серая шейковая гниль.

Ее также провоцирует грибок, который может внедриться в луковицу перед сбором урожая или уже в процессе хранения. Вначале размягчаются ткани в области шейки луковицы. Под сухими чешуями – будто запаренная, побуревшая мякоть, которая неприятно пахнет. Вскоре между сочными чешуйками и на поверхности всей луковицы образуется серый плесневидный налет с черными точками.

Шейковая гниль может начаться с черными точками и со стороны донца, если при хранении вдруг повышаются температура и влажность.

Луковицы преждевременно прорастают, и возбудитель недуга проникает через нарушенные корешками ткани донца. Часто заражение происходит еще на грядке во время обрезки листьев. Защита от гнилей – это прежде всего профилактические меры, исключающие условия для развития болезней.

 

Семь важных луковых запретов. НЕЛЬЗЯ:

  • подкармливать лук во второй половине вегетации азотными удобрениями;
  • поливать грядки за дветри недели до уборки;
  • убирать лук слишком рано (дождитесь, когда все листья пожелтеют и полягут);
  • убирать лук в сырую погоду;
  • закладывать на хранение луковицы с неподсохшими корешками и плохо подсушенной шейкой;
  • допускать, чтобы шейка была толстой и короткой (ее оптимальная длина – 3-5 см);
  • хранить лук в сыром месте (относительная влажность воздуха должна быть не выше 70-75%).

Что можно предпринять с целью профилактики?

За десять дней до уборки и перед закладкой урожая в хранилище опрыскайте растения «Картоцидом» (40 г/10 л воды). Если будете вынуждены убирать лук недостаточно вызревшим или в сырую погоду, просушите его в хорошо проветриваемом помещении или подержите 7-10 дней в комнате с температурой 25-35°С.

 

Совет от «Хозяйства»

Существует тест на пригодность лука к хранению: луковицы можно считать просушенными, если при шевелении слышен специфический шелест сухих покровных чешуй.

 

Хорошо хранятся всю зиму только вызревшие и высохшие луковицы. Как только листья лука начинают падать (это основной признак созревания), можно приступать к уборке. Медлить нельзя! Лист, лежащий на земле, быстро поражают грибковые инфекции, которые во время сушки спускаются в луковицу. В результате урожай загнивает и долго не хранится.

Вызревший лук выкопайте и сушите вместе с листьями. Оптимальная температура +30…+35°С, поддерживать ее желательно два-три дня.

За это время урожай успеет высохнуть. Проще всего создать такие условия в бане – достаточно несильно протопить ее пару раз за день. Если такой возможности нет, постарайтесь создать для вашего урожая оптимальную температуру хотя бы на несколько часов. За этот период из лука выйдет основная влага, после чего досушивать можно будет в помещении при естественной температуре.

Перед закладкой на хранение у луковиц отрежьте листья, оставьте только часть шейки в 3-5 см. Лук храните в тканевых мешках, чтобы хорошо проветривался.

Выберите в доме или квартире самое сухое и прохладное место и храните урожай там. Холода лук не боится, оптимальная температура для хранения: 0…-1°С. Влажность воздуха для хорошей лежкости должна составлять 50-60%.

Периодически проводите ревизию: все подгнившие луковицы выбрасывайте, а проросшие используйте для получения зелени.

Если листья лука долго не ложатся, нужно ограничить поступление воды к растениям: лопатой осторожно подрежьте корни.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     13.07.2018     Просмотров: 1887  
Лук 

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Был старый холодильник – стал погребок

2

Был старый холодильник – стал погребок

Это случилось! Наш старый холодильник фирмы «Бирюса», отра...

19.09.2020 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

4

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

5

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Листья груши покрылись болячками

7

Листья груши покрылись болячками

Здравствуйте! Мы живем в Саратовской области и у нас в этом году какое...

18.09.2020 / Сад

Лучшие сентябрьские наживки на карпа

8

Лучшие сентябрьские наживки на карпа

Осенняя ловля карпа по-своему интересна. Ее особенность в том, что рыб...

18.09.2020 / Охота и рыбалка

Чем подкормить сад осенью

9

Чем подкормить сад осенью

Что у земли взяли в виде урожая, то ей нужно вернуть в виде подкормок....

16.09.2020 / Сад

Просроченные лекарства отправляем в дело

10

Просроченные лекарства отправляем в дел...

В аптечке появились препараты, срок годности которых давно истек? Они...

17.09.2020 / Огород

Почему нельзя покупать слишком дешевую квартиру

11

Почему нельзя покупать слишком дешевую...

Андрей с женой после того, как сыграли свадьбу, переехали жить к теще....

18.09.2020 / Общество

Власть вертикали: про посадку ежевики

12

Власть вертикали: про посадку ежевики

Появлением садовой ежевики мы обязаны американцам. В середине 19 века...

18.09.2020 / Сад

Уничтожите муравьев – останетесь без кабачков

13

Уничтожите муравьев – останетесь без ка...

В этом году я предпринял титанические усилия по борьбе с муравьями. Ис...

17.09.2020 / Огород

Хотите жить долго и качественно – ешьте свеклу

14

Хотите жить долго и качественно – ешьте...

О том, что свекла обладает целебными свойствами, многие знают и включа...

16.09.2020 / Здоровье

Пять вариантов земляничной рассады

15

Пять вариантов земляничной рассады

Землянику (клубнику) можно сажать с весны до поздней осени. В южных ре...

18.09.2020 / Сад

Что делать, если пот льется рекой

16

Что делать, если пот льется рекой

Если вы обильно потеете не только летом или после пробежки в спортзале...

17.09.2020 / Здоровье

Как бороться с томатной молью

17

Как бороться с томатной молью

Томатная моль: слышали о такой? У нее есть много имен: южноамериканска...

17.09.2020 / Огород

Субботник на клубничной грядке

18

Субботник на клубничной грядке

Зима не за горами, а значит пора дать дань уважения клубнике, так у на...

15.09.2020 / Огород