Что такое аэробные и анаэробные бактерии и как они влияют на созревание компоста
Компостирование – это процесс превращения органических отходов в идеальное органическое удобрение, известное как компост. Однако, закладывая растительные остатки на компостирование, мало кто задумывается, что процесс превращения органической массы в компост зависит от многих факторов. В том числе и различных типов бактерий, участвующих в разложении. В зависимости от условий компостирования можно выделить два основных типа бактерий: аэробные и анаэробные. Каждая из этих групп играет свою уникальную роль в созревании компоста.
1. АЭРОБНЫЕ БАКТЕРИИ
Аэробные бактерии требуют кислорода для своего существования и активно размножаются в присутствии воздуха. Они ответственны за первоначальную стадию разложения органических материалов.
Основные характеристики аэробных бактерий:
- температурный режим. Аэробные бактерии любят нагрев, и во время активного разложения температура компоста может достигать +60…+70° C. При такой температуре семена сорняков, личинки вредных насекомых и болезни просто-напросто сгорают;
- скорость разложения. Аэробные бактерии действуют быстро. Процесс разложения может занять от нескольких недель до нескольких месяцев в зависимости от условий;
- питательные вещества. Аэробные микробы эффективно разлагают углеродосодержащие и азотосодержащие материалы (листья, траву и кухонные отходы), преобразуя их в более простые соединения.
- продукты разложения. В процессе своей жизнедеятельности аэробные бактерии производят углекислый газ, тепло и органические соединения, которые способствуют улучшению структуры почвы.
2. АНАЭРОБНЫЕ БАКТЕРИИ
Анаэробные бактерии, напротив, могут существовать и развиваться в условиях отсутствия кислорода. Они играют важную роль в разложении материалов, когда доступ к воздуху ограничен.
Основные характеристики анаэробных бактерий:
- температурный режим. Анаэробное разложение происходит медленнее, обычно в температурном диапазоне +20…+30° C. Этот процесс может занять от нескольких месяцев до нескольких лет;
- скорость разложения. Анаэробные бактерии разлагают материалы медленнее, чем аэробные. Однако они способны разлагать некоторые трудноперевариваемые соединения, такие, как целлюлоза;
- питательные вещества. Анаэробные организмы используют органические соединения, разбивая их на метан, углекислый газ и другие побочные продукты;
- продукты разложения. Формирование метана является одним из главных процессов в анаэробном компостировании, что делает этот процесс потенциально полезным для получения биогаза. Однако при этом часто может образовываться неприятный запах, из-за чего более подходящим является аэробный процесс.
3. ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ НА СООТНОШЕНИЕ АЭРОБНЫХ И АНАЭРОБНЫХ БАКТЕРИЙ
Соотношение аэробных и анаэробных бактерий в компосте зависит от ряда факторов.
- Влажность. Уровень влажности компоста должен быть идеальным. Слишком высокая влажность может привести к быстрому росту анаэробных бактерий, тогда как слишком низкая влажность затруднит жизнь аэробным организмам.
- Оксигенация. Частая аэрация компоста способствует активному размножению аэробных бактерий. Регулярное перемешивание компоста обеспечивает приток кислорода и, следовательно, улучшает процесс разложения.
- Соотношение углерода и азота (C:N). Оптимальное соотношение углерода к азоту (около 30:1) способствует активному размножению как аэробных, так и анаэробных бактерий. Неправильное соотношение может привести к затруднениям в разложении: слишком много углерода замедляет процесс, а избыток азота может привести к появлению запахов.
Аэробные и анаэробные бактерии играют важную роль в процессе компостирования. Подходящие условия для создания компоста – это ключ к успешному созреванию, и правильное управление соотношением аэробных и анаэробных бактерий может существенно повлиять на его качество. Понимание этих процессов поможет оптимизировать компостирование и сделать его более эффективным и полезным для улучшения почвы.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
