Подписаться на печатное издание

Сочная зелень круглый год

Чтобы иметь сочную зелень круглый год, устройте на подоконнике небольшой огородик. Все, что потребуется – всего лишь поливать посадки в горшках 1-2 раза в неделю. 

Сочная зелень круглый год3.jpg

БОРАГО 

Взять, например, бораго, или огуречную траву. Ее молодые листья добавляют в салаты, окрошку, супы, тушат с овощами. Для получения полноценного урожая достаточно высевать семена в бороздки на расстоянии 5-6 см друг от друга. Оптимальная глубина посева 1-2 см. Всходы появляются на 6-7 день. В комнате бораго дает свежую зелень круглый год, поливать зимой растение надо умеренно и дважды в месяц подкармливать нитрофоской. 

КРЕСС – САЛАТ 

Оптимальное для него место – светлая прохладная комната. Удается кресс-салат даже на с е в е р н ы х и северо-западных подоконниках, где плохо себя чувствуют осталь- ные растения. 

Опасны для этой культуры только теплые помещения, в которых растения очень рано выкидывают цветонос, а побеги грубеют. 

При нехватке света листва у кресс-салата опадает, поэтому его сеют рано весной, когда солнца намного больше. Температура в комнате при этом не должна превышать +10…+12° С. Семена высевают густо, на глубину 0,5-1 см. Всходы вырастают уже на 4-5 день, а уже через 1520 дней можно собирать первый урожай. 

Поливать кресс-салат надо обильно, а вот подкормки ему обычно не требуются. Кресс-салат настолько неприхотлив, что его можно выращивать просто на вате или гидрогеле. Для комнатных условий больше всего подходят сорта: Перечный, Курчавый, Обыкновенный, Узколистный-3, Широколистный. 

Сочная зелень круглый год4.jpg

БАЗИЛИК 

Для подоконника больше подходит разновидность мини-базилика с компактными кустами. Базилик любит хорошее освещение, поэтому его надо размещать на южных и восточных подоконниках. При температуре +30…+35° С всходы появятся уже на 5-6 день, а при +20…+22° С только на 10-14 день. В связи с этим, до появления всходов ящики с высеянными семенами необходимо держать рядом с батареей. 

Базилик очень требователен к плодородию почвы, поэтому грунт надо составлять на основе перегноя или чернозема. 

Глубина заделки семян 0,5 см. После появления всходов рассаду прореживают, оставляя проростки на расстоянии 5-6 см. В течение первого месяца волноваться не стоит – базилик будет расти медленно, и только после этого срока появляются мощные приросты, которые можно смело использовать в пищу. Хотя наиболее ароматна зелень базилика в начале цветения. 

Поливают базилик теплой отстоянной водой. В период прорастания семян и в начале цветения он наиболее требователен к влаге.



     04.02.2016     Просмотров: 1148  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что должен сделать виноградарь в феврале

1

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Сырное печенье

2

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

5 приемов, которые увеличат размер ягод клубники в два раза

3

5 приемов, которые увеличат размер ягод...

Считается, что на урожайность земляники огромное влияние оказывает пог...

16.02.2018 / Сад

Срочно сеем перцы и баклажаны

4

Срочно сеем перцы и баклажаны

Февраль – идеальное время для посева перцев и баклажанов на поса...

15.02.2018 / Огород

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

5

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

7

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер

Пора пополнить садовую аптечку убойными препаратами от болезней

8

Пора пополнить садовую аптечку убойными...

Самые хитрые садоводы уже в феврале пополняют садовую аптечку: пока не...

17.02.2018 / Сад

75-летию победы в Сталинградской битве посвящается

9

75-летию победы в Сталинградской битве...

2 февраля 2018 года вся страна будет отмечать праздник 75-летия победы...

30.01.2018 / Для души

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

10

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Шиншилла – сверхдоходный зверек

12

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как Максим из продавца колес стал малиново-клубничным фермером

14

Как Максим из продавца колес стал малин...

Есть такая категория людей, которой невозможно не восхищаться. Я назыв...

13.02.2018 / Сад

Как забыть о прополке сорняков на 25 лет

15

Как забыть о прополке сорняков на 25 ле...

Пожалуй, нет более противной работы, чем прополка сорняков. Но есть сп...

21.01.2018 / Огород

Суперстимуляторы для дружного прорастания семян

16

Суперстимуляторы для дружного прорастан...

Сейчас уже многие огородники достали свои запасы семян и готовят их к...

15.02.2018 / Огород

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

17

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Конец зимы – пора обрезать и омолаживать садовые деревья

18

Конец зимы – пора обрезать и омолаживат...

Это только кажется, что зимой садовод может спокойно сесть и отдохнуть...

16.02.2018 / Огород