Подписаться на печатное издание

Посадите базилик

Базилик − не только красивое растение, но и прекрасная пряность к мясным блюдам, и отличный лекарь. Справедливости ради надо отметить, что не все сорта базилика красивые, есть и просто зеленые, как перцы, а есть темнокоричневые. Кстати, особенно популярен базилик во Франции, где он стал излюбленной пряностью.

ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

Базилик − однолетнее растение, не сильно высокое, растет обычно до 20-50 см. Отличаются базилики не только цветом, но и формой листа. У одних они гладкие, у других − резные, красивые, у третьих − и вовсе гофрированные. Впрочем, не важно, какие листья − все они прекрасно пахнут и передают аромат блюдам. Из-за этого его и выращивают.

Цвести базилик начинает в конце июля − начале августа. В это время и заготавливают листья и соцветия, так как эфирных масел в них содержится максимальное количество. Выращивают базилик и за то, что их невзрачные цветки привлекают в сад множество насекомых-опылителей.

Как и большинство трав, базилик любит солнечные участки. Почва предпочтительнее плодородная. На влажных и тяжелых почвах растение развивается плохо и даже может погибнуть.

Нельзя выращивать его несколько лет подряд на одном месте. В таких условиях растение поражает фузариоз и другие болезни. Поэтому возвращают его на прежнее место только через пять лет.

Учитывать надо и то, что базилик боится малейших заморозков, высаживают его не ранее начала мая. Перед посадкой почву перекапывают, внося на каждый квадратный метр 3-4 кг перегноя, а также по 30-40 г суперфосфата и сернокислого калия. Сажают базилик по схеме 15-20 х 30 см.

ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ

Базилик прекрасно размножается семенами. Но учитывая его южное происхождение и стоимость семян, лучше его выращивать через рассаду. Сеют семена на глубину 1 см в ящики в апреле. Грунт должен состоять из равных частей садовой земли, торфа и перегноя.

Базилик очень отзывчив на удобрения, поэтому через неделю после появления всходов подкармливаем его мочевиной, спич. коробок на 10 л воды. Оптимальная температура для прорастания семян высокая: +25…+28° С. После посева всходы появляются на седьмой-восьмой день.

Сеянцы в особом уходе не нуждаются. Солнечный подоконник, поливы при пересыхании почвы − вот и все хитрости их выращивания. Конечно, можно сеять базилик семенами прямо в грунт, но тогда сеять семена надо пореже, так как рассаду можно пикировать, а сеянцы сразу сеют на расстоянии 8-10 см.

Для того чтобы добиться ветвления базилика, удаляем у растений центральные цветоносы, в результате можно будет собирать молодые листочки и соцветия намного дольше, чем обычно. 

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     22.06.2017     Просмотров: 1271  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

1

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Пять причин скручивания листьев у помидоров

3

Пять причин скручивания листьев у помид...

Листья у помидоров скручиваются по разным причинам. Иногда на отдельны...

20.06.2018 / Огород

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

4

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Когда нужно обрезать листья у земляники

6

Когда нужно обрезать листья у земляники

О том, что у земляники надо удалять усы, особенно после созревания уро...

18.06.2018 / Сад

Несколько советов по выращиванию огурцов

7

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Чем убить муравья?

8

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Когда и зачем надо прищипывать виноград

9

Когда и зачем надо прищипывать виноград

Если весной виноград просто подвязать на шпалеру, а затем не делать ни...

05.06.2018 / Виноград

Рядом с чем нельзя сажать малину

10

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Что такое салат-витлуф

11

Что такое салат-витлуф

Угощая друзей витлуфом, никому не рассказывайте, как неприхотлива эта...

18.06.2018 / Огород

Секретный рецепт: как улучшить грунт в теплице

12

Секретный рецепт: как улучшить грунт в...

Тема грунта в теплице всегда актуальна: менять или не менять, удобрять...

10.06.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

13

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Почему полезно спать без трусов

14

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Когда нельзя поливать виноград

15

Когда нельзя поливать виноград

Поливы для винограда очень важны, но за семь-десять дней до цветения п...

19.06.2018 / Виноград

Тля нападает на наши участки: принимаем срочные меры

16

Тля нападает на наши участки: принимаем...

Я не сторонник народных методов борьбы, но с тлей стараюсь бороться им...

10.06.2018 / Сад

Чем заболел мой виноград?

17

Чем заболел мой виноград?

Добрый день! Вот такая болячка на моем винограде. Мне этот неухоженный...

20.06.2018 / Виноград

Почему цыплята разного размера?

18

Почему цыплята разного размера?

Здравствуйте! Держу цыплят первый раз. Цыплята беспородные, сейчас им...

20.06.2018 / Ветеринар