Посадите базилик

Базилик − не только красивое растение, но и прекрасная пряность к мясным блюдам, и отличный лекарь. Справедливости ради надо отметить, что не все сорта базилика красивые, есть и просто зеленые, как перцы, а есть темнокоричневые. Кстати, особенно популярен базилик во Франции, где он стал излюбленной пряностью.

ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

Базилик − однолетнее растение, не сильно высокое, растет обычно до 20-50 см. Отличаются базилики не только цветом, но и формой листа. У одних они гладкие, у других − резные, красивые, у третьих − и вовсе гофрированные. Впрочем, не важно, какие листья − все они прекрасно пахнут и передают аромат блюдам. Из-за этого его и выращивают.

Цвести базилик начинает в конце июля − начале августа. В это время и заготавливают листья и соцветия, так как эфирных масел в них содержится максимальное количество. Выращивают базилик и за то, что их невзрачные цветки привлекают в сад множество насекомых-опылителей.

Как и большинство трав, базилик любит солнечные участки. Почва предпочтительнее плодородная. На влажных и тяжелых почвах растение развивается плохо и даже может погибнуть.

Нельзя выращивать его несколько лет подряд на одном месте. В таких условиях растение поражает фузариоз и другие болезни. Поэтому возвращают его на прежнее место только через пять лет.

Учитывать надо и то, что базилик боится малейших заморозков, высаживают его не ранее начала мая. Перед посадкой почву перекапывают, внося на каждый квадратный метр 3-4 кг перегноя, а также по 30-40 г суперфосфата и сернокислого калия. Сажают базилик по схеме 15-20 х 30 см.

ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ

Базилик прекрасно размножается семенами. Но учитывая его южное происхождение и стоимость семян, лучше его выращивать через рассаду. Сеют семена на глубину 1 см в ящики в апреле. Грунт должен состоять из равных частей садовой земли, торфа и перегноя.

Базилик очень отзывчив на удобрения, поэтому через неделю после появления всходов подкармливаем его мочевиной, спич. коробок на 10 л воды. Оптимальная температура для прорастания семян высокая: +25…+28° С. После посева всходы появляются на седьмой-восьмой день.

Сеянцы в особом уходе не нуждаются. Солнечный подоконник, поливы при пересыхании почвы − вот и все хитрости их выращивания. Конечно, можно сеять базилик семенами прямо в грунт, но тогда сеять семена надо пореже, так как рассаду можно пикировать, а сеянцы сразу сеют на расстоянии 8-10 см.

Для того чтобы добиться ветвления базилика, удаляем у растений центральные цветоносы, в результате можно будет собирать молодые листочки и соцветия намного дольше, чем обычно. 

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     22.06.2017     Просмотров: 1523  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Календарь весенних обработок сада от основных болезней

1

Календарь весенних обработок сада от ос...

Зная, когда появляются болезни сада, можно так спланировать защитные о...

19.04.2019 / Сад

Как нас обманывают с саженцами

2

Как нас обманывают с саженцами

Лучше всего покупать саженцы в питомнике. Там есть гарантия, что сажен...

13.04.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Поливочные маты – идеальный способ полива растений в горшках

4

Поливочные маты – идеальный способ поли...

Из промышленных теплиц до простых садоводов дошло очень интересное при...

19.04.2019 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Салат с тунцом, рисом и яйцом

6

Салат с тунцом, рисом и яйцом

Ингредиенты: Для основы: рис (для суши) – 1 стакан....

19.04.2019 / Готовим вкусно

Почему полезно спать без трусов

7

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Самые распространенные ошибки при посеве семян

9

Самые распространенные ошибки при посев...

Далеко не всегда семена дружно всходят. И виновато не только качество...

14.04.2019 / Народный репортер

Заболели? Купайтесь на здоровье

10

Заболели? Купайтесь на здоровье

Почему-то многие, особенно старшее поколение, уверены, что при болезни...

19.04.2019 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

11

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Йод на страже урожая

12

Йод на страже урожая

Йод – это не просто универсальное антисептическое средство. На д...

18.04.2019 / Огород

Дельные советы по выращиванию капусты

13

Дельные советы по выращиванию капусты

Думаете, вырастить гигантскую капусту сложно? На самом деле все не так...

11.04.2019 / Народный репортер

Пока проволочник голодный, уничтожайте его

14

Пока проволочник голодный, уничтожайте...

Проволочник подтачивает корни растений, а уничтожить его непросто. Кон...

09.04.2019 / Народный репортер

Проращивание семян с помощью кипятка

15

Проращивание семян с помощью кипятка

Недавно мне позвонил садовод, который прогрел семена перцев на батарее...

15.04.2019 / Народный репортер

Каждый томат фекалиям рад?

16

Каждый томат фекалиям рад?

Недавно я прочитала в интернете статью от одной практикующей огородниц...

16.04.2019 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

17

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Подвязываем виноград правильно (сухая подвязка)

18

Подвязываем виноград правильно (сухая п...

Еще в древние времена народ подметил, что виноград без опоры хоть и ра...

16.04.2019 / Виноград