Почему капуста лопается?

В Средней полосе хорошая погода осенью − редкость. Поэтому приходится сталкиваться с тем, что кочаны капусты лопаются. Стимулируют этот процесс перепады температур днем и ночью, затяжные дожди, несвоевременная уборка урожая (передержка кочанов). Это неудивительно. Ведь капуста растет до самых заморозков, и чем больше она будет на корню, тем больше окажется урожай.

Что делать, чтобы урожай не потрескался?

1. Лучше всего устроить капельный полив. Растения получают воду стабильно, и кочаны трескаться не будут. А вот если появляться на даче раз в неделю и поливать все со шланга, то перепады влажности приводят к растрескиванию урожая.

2. Несколько раз наклоните кочан до земли в одну и в противоположную стороны. Корни частично оборвутся и воды капуста будет получать меньше, даже если идут затяжные дожди. Применяют такой варварский способ в сырую погоду.

3. Сделайте водоотводящие канавки, которые спасут урожай во время обильных поливов или в ливневые дожди.

4. Лопается капуста чаще всего, когда урожай созрел. То есть держать дольше его явно нежелательно. Начинайте срочную уборку, чтобы и вредителей в еде обделить, и с лишней водой проблем не возникло.

Что делать, если кочаны растрескались?

Лопнувшее кочаны не годятся для длительного хранения. Их надо срочно использовать для кулинарных целей или отправлять на квашение и маринование. Исключение − только если кочаны прихватили заморозки. Надо подождать, пока они оттают на корню, и лишь после этого собирать урожай. Есть сорта, которые относительно устойчивы к растрескиванию, типа Подарка или Крюмон, Колобок и некоторые другие.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     30.08.2017     Просмотров: 1241  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Вклад в 100 000 рублей лежал в банке 20 лет, но от него осталось 818 рублей

2

Вклад в 100 000 рублей лежал в банке 20...

В одном из районных судов недавно рассматривался любопытный спор. Один...

22.11.2019 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Семена правильные и неправильные

4

Семена правильные и неправильные

Как получить хорошие семена моркови? Дело долгое. Надо посеять морковь...

22.11.2019 / Народный репортер

Рыба в банке

5

Рыба в банке

Ингредиенты: скумбрия − 3 шт.; морковь − 3 шт.;...

22.11.2019 / Готовим вкусно

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Картошка с гарантией

7

Картошка с гарантией

Каждый год мы сажаем картофель. И начинается настоящая беда с колорадс...

22.11.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Черенок в картошке

9

Черенок в картошке

Началась обрезка винограда в зиму. Будет очень много черенков, и если...

18.11.2019 / Народный репортер

Мучает бессонница? Наденьте носочки

10

Мучает бессонница? Наденьте носочки

Сон – это один из столпов, на котором держится здоровье, а соотв...

22.11.2019 / Здоровье

Как помочь сельдерею

11

Как помочь сельдерею

Хочешь быть здоровей – сажай скорее сельдерей. И действительно,...

16.11.2019 / Народный репортер

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон и топинамбур

12

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон...

Есть овощи, которым пророчат большое будущее, а есть такие, которые со...

16.11.2019 / Народный репортер

Сидение гораздо вреднее, чем простое бездействие

13

Сидение гораздо вреднее, чем простое бе...

Последние исследования в различных областях эпидемиологии, молекулярно...

16.11.2019 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

14

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнала, что меня удочерили»

15

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнал...

Сегодня Татьяна – счастливый человек, у нее есть большая семья,...

16.11.2019 / Для души

Земляника из Брянска

16

Земляника из Брянска

Именно в Брянске на Кокинском опорном пункте в нашей стране были вывед...

16.11.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

17

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Атеросклероз губит жизни миллионов людей

18

Атеросклероз губит жизни миллионов люде...

Атеросклероз – одна из самых опасных болезней образа жизни. Не с...

17.11.2019 / Здоровье