Подписаться на печатное издание

Почему капуста лопается?

В Средней полосе хорошая погода осенью − редкость. Поэтому приходится сталкиваться с тем, что кочаны капусты лопаются. Стимулируют этот процесс перепады температур днем и ночью, затяжные дожди, несвоевременная уборка урожая (передержка кочанов). Это неудивительно. Ведь капуста растет до самых заморозков, и чем больше она будет на корню, тем больше окажется урожай.

Что делать, чтобы урожай не потрескался?

1. Лучше всего устроить капельный полив. Растения получают воду стабильно, и кочаны трескаться не будут. А вот если появляться на даче раз в неделю и поливать все со шланга, то перепады влажности приводят к растрескиванию урожая.

2. Несколько раз наклоните кочан до земли в одну и в противоположную стороны. Корни частично оборвутся и воды капуста будет получать меньше, даже если идут затяжные дожди. Применяют такой варварский способ в сырую погоду.

3. Сделайте водоотводящие канавки, которые спасут урожай во время обильных поливов или в ливневые дожди.

4. Лопается капуста чаще всего, когда урожай созрел. То есть держать дольше его явно нежелательно. Начинайте срочную уборку, чтобы и вредителей в еде обделить, и с лишней водой проблем не возникло.

Что делать, если кочаны растрескались?

Лопнувшее кочаны не годятся для длительного хранения. Их надо срочно использовать для кулинарных целей или отправлять на квашение и маринование. Исключение − только если кочаны прихватили заморозки. Надо подождать, пока они оттают на корню, и лишь после этого собирать урожай. Есть сорта, которые относительно устойчивы к растрескиванию, типа Подарка или Крюмон, Колобок и некоторые другие.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     30.08.2017     Просмотров: 415  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Обзор зимостойких сортов малины

1

Обзор зимостойких сортов малины

Малину сейчас условно делят на несколько видов: традиционную, крупнопл...

24.09.2017 / Сад

Отбираем чеснок на посадку

2

Отбираем чеснок на посадку

К сожалению, у нас практически не выращивается сортовой чеснок. А ведь...

24.09.2017 / Огород

8 ошибок, которые мы совершаем каждую осень

3

8 ошибок, которые мы совершаем каждую о...

Осенью сад обычно надоедает, и хочется побыстрее закончить дачный сезо...

20.09.2017 / Сад

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

4

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Выращивание черешни

6

Выращивание черешни

Российские селекционеры славно потрудились, и сейчас черешню можно пос...

24.09.2017 / Сад

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

7

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

8

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

9

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Накормите клубнику и она даст вам фантастический урожай

10

Накормите клубнику и она даст вам фанта...

Клубника, или как ее по-научному зовут, - земляника, при заботливом ух...

31.08.2017 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Землянику скашиваю «под ноль» и выращиваю в загущенных посадках

13

Землянику скашиваю «под ноль» и выращив...

У меня многие начинающие дачники спрашивают: нужно ли скашивать землян...

04.09.2017 / Народный репортер

Для себя выбирала только лучшие сорта

14

Для себя выбирала только лучшие сорта

За годы выращивания ягодных культур мы перепробовали много сортов мали...

23.09.2017 / Сад

А вы знали, что пырей — целебный сорняк?

15

А вы знали, что пырей — целебный сорняк...

Все знают, что пырей — это один из самых злостных сорняков на уч...

20.09.2017 / Народный репортер

Помогите лозе созреть

16

Помогите лозе созреть

Заботиться о вызревании лоз и побегов надо с начала весны. Так как у в...

20.09.2017 / Виноград

Женский взгляд на рыбалку

17

Женский взгляд на рыбалку

Мой муж очень любит зимнюю рыбалку. Хотя и летом иногда любит таки...

24.09.2017 / Охота и рыбалка

Что за мерзкие мошки поселились на кухне

18

Что за мерзкие мошки поселились на кухн...

Замечали, что в сезон созревания овощей и фруктов (особенно если вы их...

21.09.2017 / Народный репортер