Подписаться на печатное издание

Кольраби - гигант на капустной грядке

Капуста кольраби не очень популярна у садоводов. А все потому, что на вкус она напоминает больше нежные капустные кочерыжки, чем настоящую капусту.

кольраби.png

Любителей полакомиться кочерыжками не так много. А вот любители кольраби утверждают, что если ее пропустить через терку, то получается очень вкусный салат. 

В пользу кольраби говорит и то, что ее не очень жалуют и вредители. Слизни не едят не только ложные кочерыжки, но и листья им не по вкусу. Не едят листву гусеницы капустницы и совки, так что это очень удобная культура, не требовательная к условиям выращивания. 

Выбор сортов невелик. Но самым впечатляющим и урожайным остается гибрид Гигант. Странно, что у него в Госреестре числятся кочаны весом 3 кг, хотя на самом деле нередко вырастают плоды весом 8-9 кг. Интересно, что кочаны до самых поздних осенних деньков увеличиваются в размерах, а их мякоть так и остается нежной, как и при формировании кочерыжки. Существуют и ранние сорта Венская белая 1350 и Атена. Они настолько быстро готовы к уборке, что за сезон удается собирать дватри урожая. Но у них есть большой недостаток: если эти ранние сорта передержать на грядке, то стеблеплод грубеет и становится практически несъедобным. 

Большой плюс кольраби, что она самая засухоустойчивая культура из всех разновидностей капусты. Надо лишь изредка подкармливать нитрофоской или коровяком. И в течение всего ухода надо помнить о том, что кольраби окучивать нельзя, иначе захиреют стеблеплоды.


     13.08.2014     Просмотров: 1712  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Сажаем голубику правильно

1

Сажаем голубику правильно

Голубику нужно сажать два-три куста разного сорта рядом, так как ей ну...

21.01.2019 / Народный репортер

Почему малина на «полшестого»

2

Почему малина на «полшестого»

Праздники прошли, и пора подумать о садовых заботах. Например, о малин...

21.01.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

9

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

10

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

11

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Лучшие удобрения для рассады

12

Лучшие удобрения для рассады

Хорошая рассада – залог богатого урожая. А без удобрений получит...

17.01.2019 / Народный репортер

Чем протравить грунт для рассады

13

Чем протравить грунт для рассады

У меня проблема: на ранней рассаде, которую я каждый год сею в конце ф...

15.01.2019 / Народный репортер

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

14

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

15

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

16

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

17

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер

Чем убить муравья?

18

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород