Подписаться на печатное издание

Как вырастить листовую капусту?

У нас в стране популярность листовой капусты заслуженно растет. Только у нас темно-зеленые, морщинистые листья стараются покупать в супермаркетах, а на дачах пытаются выращивать белокочанную капусту. Между тем листовая капуста очень неприхотлива и растет там, где другие ее виды просто не урождаются.

Благодаря тому, что она хорошо растет на кислых и карбонатных почвах, холодостойкая и может переносить кратковременную засуху, выращивать ее очень удобно, да и вредителями она практически не повреждается. Многие сорта просто высевают на постоянное место и получают через четыре месяца отличный урожай. Это такие сорта, как Хангри Гэп.

Но в Средней полосе большинство сортов лучше выращивать через рассаду, особенно сорта с курчавыми листьями. Так как листовую капусту обычно высаживают во второй половине лета, то весной участок можно использовать для посева скороспелой культуры. Только редис нежелателен, так как у него общие болезни и вредители с капустой.

Кстати, среди листовой капусты много декоративных сортов и гибридов. Многие скажут, что у листовой капусты горчат листья. Но это не так! Горчат лишь старые листья, а молодые совершенно без горечи.

Листовую капусту можно выращивать на бедных почвах, но по-настоящему хорошие урожаи получают лишь на плодородных грядках. Особенностей выращивания у такой капусты немного – те же, что и у обычной капусты. Надо лишь грядку для нее отвести светлую, а при появлении вредителей провести истребляющее опрыскивание. Особенно любит капусту тля. От нее надо проводить опрыскивание Карбофосом или Фуфаноном. Болезнями растения практически не поражаются.

Защищать растения от ветра не требуется. Хотя если у вас часто дуют холодные ветра, то лучше не сажать капусту на ветряном месте. Ширина между рядами должна быть не менее 45 см и 30-40 см − между растениями в ряду. Высевают семена по два-три в гнездо. Как только появятся настоящие листья, лишние растения удаляют, оставляя самые сильные.

Уход за листовой капустой такой же, как и за поздней капустой. Надо только не перестараться с азотными удобрениями, которые резко повышают урожайность. Ведь они снижают устойчивость растений к болезням и вредителям, а также снижают морозостойкость.

Убирают листовую капусту позже других видов. При этом надо учитывать, что растения, тронутые морозцами, на вкус значительно лучше. В пищу используют только молодые листья и побеги, старые убирают. Урожай собирают, обламывая побеги с верхушек. У некоторых сортов формируются еще и съедобные цветочные головки, почти такие же, как и у цветной капусты, только меньше.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     04.02.2018     Просмотров: 735  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Перцы: они желтые, потому что зеленые

1

Перцы: они желтые, потому что зеленые

Перцы начинают плодоносить с июля − августа. Но это будут плоды...

18.12.2018 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Зеленое черенкование: не изобретайте велосипед

3

Зеленое черенкование: не изобретайте ве...

Если вы всерьез увлеклись цветоводством, выращиваете декоративные и яг...

18.12.2018 / Народный репортер

Как измерить температуру домашнему питомцу

4

Как измерить температуру домашнему пито...

Достоверно измерить температуру тела животных можно при помощи ртутног...

18.12.2018 / Ветеринар

Лагман

5

Лагман

Ингредиенты: говядина, баранина или курица − 0,5 кг; дл...

18.12.2018 / Готовим вкусно

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

7

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Ой, не держится деликатная проблема, о которой не принято говорить вслух

8

Ой, не держится деликатная проблема, о...

Парадоксально, но факт: недержание мочи (медицинским языком – ин...

18.12.2018 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

9

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

10

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Белый клевер: легко посадить, сложно забыть, невозможно избавиться

11

Белый клевер: легко посадить, сложно за...

Клевер белый, клевер красный. Сегодня поговорим о белом. Его широко ис...

18.12.2018 / Сад

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

13

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

14

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

15

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

16

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

17

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Чем убить муравья?

18

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород