Подписаться на печатное издание

Как выбрать сорта базилика

Мы не так давно познакомились с базиликом, но он уже завоевал почетное место на огороде. Тем не менее мало кто представляет, что базилик может быть разным, от классического коричневого цвета и сильного аромата до зеленого и красного с мятным ароматом. Выбрать любимый сорт очень трудно: все они имеют свои достоинства и недостатки.

Аромат лимона

Сорт ранний, быстрорастущий, очень урожайный (масса одного растения 200-250 г). Листья зеленые, овальные, среднего размера. Высота: 50-60 см. Аромат сильно выраженный, лимонный. Для получения большого количества зелени универсального назначения.

Душистый красавчик

Красивая листва: зеленая с фиолетовым «загаром». После срезки листья быстро отрастают повторно. Высота: 30-40 см. Нежный аромат с оттенками корицы и клевера. Хорошо сочетается с выпечкой и фруктовыми салатами.

Гвоздичный аромат

Среднеранний сорт со средней массой одного растения 270-300 г. Отличается ярким, насыщенным вкусом и ароматом, понравится любителям пряных блюд. Компактные размеры позволяют выращивать этот сорт в контейнерах. Высота: 30-40 см. Аромат интенсивный, гвоздичный. Особенно хорош в мясных блюдах и маринадах.

Весеннее настроение

Красивое, хорошо облиственное до земли растение, подходит для выращивания в контейнерах. Вкусовые качества зелени очень хорошие. Высота: 3040 см. Аромат интенсивный, гвоздичный.

Карамельный

Среднеспелый, листья зеленые с серебристым оттенком, масса одного растения 250-300 г. Очень урожайный сорт с высокими вкусовыми качествами и оригинальным ароматом. Высота: 30-40 см. Аромат − фруктовая карамель. В свежем виде послужит изысканной приправой к фруктовым и овощным салатам.

Дивный денек

Дает высокий урожай зелени с повышенным содержанием эфирного масла, хорошо сохраняет аромат при сушке. Высота: 40-50 см. Аромат − анисовый. Лучший для приготовления острых блюд.

Смуглянка

Среднеранний сорт с интересным, слегка острым вкусом и сильным пряным ароматом. Хорошо сохраняет аромат при сушке. Высота: 50-60 см. Аромат − терпкий перечный. Для ароматизации напитков, мясных и рыбных блюд.

Красивая сказка

Среднеспелый сильнорослый сорт. Декоративен, благодаря хорошей урожайности подходит для использования в свежем виде и для заготовок. Высота: 50-60 см. Аромат − классический. Придает классический пряный аромат соусам и салатам.

Арарат

Красивые сине-зеленые зубчатые листья, большой выход зеленой массы. Среднеспелый сорт. Высота: 4060 см. Аромат − сильный перечный. Благодаря высокой урожайности хорош для заготовки впрок.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     17.11.2017     Просмотров: 472  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

1

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

Хотите, чтобы огурцов было много, растения были сильными, а сами огурц...

15.07.2018 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Боль садовода – фитофтороз

3

Боль садовода – фитофтороз

Фитофтороз – коварное грибное заболевание на томатах, которое вс...

20.07.2018 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

4

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Фавор – столовый сорт винограда с очень крупными ягодами

5

Фавор – столовый сорт винограда с очень...

Фавор был получен скрещиванием Кишмиша Лучистого и Талисмана. В резуль...

20.07.2018 / Виноград

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

6

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

7

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Какими травами лечат суставы

9

Какими травами лечат суставы

При лечении артрита надо в первую очередь учитывать вес больного. При...

18.07.2018 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

10

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Корешковый синдром: симптомы и лечение

11

Корешковый синдром: симптомы и лечение

Боль в спине хорошо знакома любому человеку. Самое обидное, что, казал...

20.07.2018 / Здоровье

Наша кошка ест огурцы

12

Наша кошка ест огурцы

Здравствуйте! Подскажите что не так с моей кошкой. Ей сейчас три года,...

20.07.2018 / Ветеринар

Чесночно-имбирные куриные ножки

13

Чесночно-имбирные куриные ножки

Ингредиенты: куриные ножки − 500 г; чеснок − 6 зуб...

20.07.2018 / Готовим вкусно

Семь простых секретов сладких помидоров

14

Семь простых секретов сладких помидоров

Бывают ситуации, когда один и тот же сорт помидоров, причем посаженный...

18.07.2018 / Огород

Чем убить муравья?

15

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Почему огурцы перестали плодоносить

16

Почему огурцы перестали плодоносить

Без огурцов не обходится ни один огород в России. И не удивительно: вы...

19.07.2018 / Огород

Польза денежного дерева для здоровья

17

Польза денежного дерева для здоровья

У вас есть денежное дерево? Если нет, то обязательно заведите! Для это...

05.07.2018 / Здоровье

Рядом с чем нельзя сажать малину

18

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород