Подписаться на печатное издание

Как выбрать сорта базилика

Мы не так давно познакомились с базиликом, но он уже завоевал почетное место на огороде. Тем не менее мало кто представляет, что базилик может быть разным, от классического коричневого цвета и сильного аромата до зеленого и красного с мятным ароматом. Выбрать любимый сорт очень трудно: все они имеют свои достоинства и недостатки.

Аромат лимона

Сорт ранний, быстрорастущий, очень урожайный (масса одного растения 200-250 г). Листья зеленые, овальные, среднего размера. Высота: 50-60 см. Аромат сильно выраженный, лимонный. Для получения большого количества зелени универсального назначения.

Душистый красавчик

Красивая листва: зеленая с фиолетовым «загаром». После срезки листья быстро отрастают повторно. Высота: 30-40 см. Нежный аромат с оттенками корицы и клевера. Хорошо сочетается с выпечкой и фруктовыми салатами.

Гвоздичный аромат

Среднеранний сорт со средней массой одного растения 270-300 г. Отличается ярким, насыщенным вкусом и ароматом, понравится любителям пряных блюд. Компактные размеры позволяют выращивать этот сорт в контейнерах. Высота: 30-40 см. Аромат интенсивный, гвоздичный. Особенно хорош в мясных блюдах и маринадах.

Весеннее настроение

Красивое, хорошо облиственное до земли растение, подходит для выращивания в контейнерах. Вкусовые качества зелени очень хорошие. Высота: 3040 см. Аромат интенсивный, гвоздичный.

Карамельный

Среднеспелый, листья зеленые с серебристым оттенком, масса одного растения 250-300 г. Очень урожайный сорт с высокими вкусовыми качествами и оригинальным ароматом. Высота: 30-40 см. Аромат − фруктовая карамель. В свежем виде послужит изысканной приправой к фруктовым и овощным салатам.

Дивный денек

Дает высокий урожай зелени с повышенным содержанием эфирного масла, хорошо сохраняет аромат при сушке. Высота: 40-50 см. Аромат − анисовый. Лучший для приготовления острых блюд.

Смуглянка

Среднеранний сорт с интересным, слегка острым вкусом и сильным пряным ароматом. Хорошо сохраняет аромат при сушке. Высота: 50-60 см. Аромат − терпкий перечный. Для ароматизации напитков, мясных и рыбных блюд.

Красивая сказка

Среднеспелый сильнорослый сорт. Декоративен, благодаря хорошей урожайности подходит для использования в свежем виде и для заготовок. Высота: 50-60 см. Аромат − классический. Придает классический пряный аромат соусам и салатам.

Арарат

Красивые сине-зеленые зубчатые листья, большой выход зеленой массы. Среднеспелый сорт. Высота: 4060 см. Аромат − сильный перечный. Благодаря высокой урожайности хорош для заготовки впрок.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     17.11.2017     Просмотров: 596  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

5

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

6

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

7

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Лучшие удобрения для рассады

8

Лучшие удобрения для рассады

Хорошая рассада – залог богатого урожая. А без удобрений получит...

17.01.2019 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

9

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

10

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Чем протравить грунт для рассады

11

Чем протравить грунт для рассады

У меня проблема: на ранней рассаде, которую я каждый год сею в конце ф...

15.01.2019 / Народный репортер

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

12

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Азу по-татарски в горшочках

13

Азу по-татарски в горшочках

Ингредиенты: (на три порции): говядина − 500 г; марино...

17.01.2019 / Готовим вкусно

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

14

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

15

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Зур бэлеш

16

Зур бэлеш

Бэлеш − это татарский пирог из пресного теста с картофелем и мяс...

18.01.2019 / Готовим вкусно

Пять поводов проверить кишечник

17

Пять поводов проверить кишечник

Некоторые доктора называют кишечник вторым мозгом. Здоровье второго мо...

15.01.2019 / Здоровье

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

18

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер