Подписаться на печатное издание

Что делать с урожаем топинамбура

Любой садовод рад неприхотливым культурам у себя на участке. Топинамбур может гордо возглавить этот список. Выживает любые сорняки, не боится болезней и вредителей (кроме зайцев), легко переносит засуху и зимние морозы. Урожайность такая, что любая другая культура позавидует. Неясно только, что с этим самым урожаем делать.

ПОСАДИТЬ

Часть урожая можно посадить. Правда, топинамбур может отрастать даже и от отрезанных кусочков клубней и плодоносить на одном месте восемь-десять лет. Но на одном месте клубни мельчают, а урожай снижается. Поэтому каждые три-четыре года плантацию надо переносить. На эти цели выделяйте клубни среднего размера, без пятен и признаков гнили.

ОСТАВИТЬ НА ЗИМУ

Так как клубни топинамбура очень плохо лежат, их можно отлично сохранить до весны в земле. В земле топинамбур не вянет и не гниет. И во время оттепелей его можно не спеша выкапывать небольшими партиями. Конкуренцию в этом вам могут составить только зайцы, которые очень любят топинамбур − он у них идет сразу после морковки и капусты.

ВО ВЛАЖНОМ ПЕСКЕ

Если на дачу наведываться некогда, тогда надо выкопать большую часть клубней и засыпать их влажным песком. После чего ящики надо поместить в подвале, где урожай пролежит хоть до самой весны. В комнатных условиях такой ящик может дать всходы, в результате клубни придется или выкинуть, или в срочном порядке съесть.

В ПАКЕТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Небольшими партиями (по 3 кг) топинамбур можно поместить во влажные целлофановые пакеты и, неплотно их завязав, отправить на хранение в холодильник. При таких условиях урожай может пролежать чуть больше месяца, если вы его раньше не съедите.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     24.12.2017     Просмотров: 605  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

1

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Когда нужно обрезать листья у земляники

3

Когда нужно обрезать листья у земляники

О том, что у земляники надо удалять усы, особенно после созревания уро...

18.06.2018 / Сад

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

4

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Несколько советов по выращиванию огурцов

6

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Когда нельзя поливать виноград

7

Когда нельзя поливать виноград

Поливы для винограда очень важны, но за семь-десять дней до цветения п...

19.06.2018 / Виноград

Чем убить муравья?

8

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Когда и зачем надо прищипывать виноград

9

Когда и зачем надо прищипывать виноград

Если весной виноград просто подвязать на шпалеру, а затем не делать ни...

05.06.2018 / Виноград

Рядом с чем нельзя сажать малину

10

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Секретный рецепт: как улучшить грунт в теплице

11

Секретный рецепт: как улучшить грунт в...

Тема грунта в теплице всегда актуальна: менять или не менять, удобрять...

10.06.2018 / Огород

Что такое салат-витлуф

12

Что такое салат-витлуф

Угощая друзей витлуфом, никому не рассказывайте, как неприхотлива эта...

18.06.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

13

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Почему полезно спать без трусов

14

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Тля нападает на наши участки: принимаем срочные меры

15

Тля нападает на наши участки: принимаем...

Я не сторонник народных методов борьбы, но с тлей стараюсь бороться им...

10.06.2018 / Сад

Пять рецептов малосольных огурцов

16

Пять рецептов малосольных огурцов

Малосольные огурчики − прекрасная летняя закуска по поводу и без...

19.06.2018 / Готовим вкусно

Древесная зола – серое золото

17

Древесная зола – серое золото

Наверняка вы все знаете, что древесная зола – это кладовая полез...

24.05.2018 / Огород

Первая помощь при укусе пчелы

18

Первая помощь при укусе пчелы

Казалось бы: ну что такого может сделать укус обычной маленькой пчелки...

18.06.2018 / Здоровье