Подписаться на печатное издание

Что делать с урожаем топинамбура

Любой садовод рад неприхотливым культурам у себя на участке. Топинамбур может гордо возглавить этот список. Выживает любые сорняки, не боится болезней и вредителей (кроме зайцев), легко переносит засуху и зимние морозы. Урожайность такая, что любая другая культура позавидует. Неясно только, что с этим самым урожаем делать.

ПОСАДИТЬ

Часть урожая можно посадить. Правда, топинамбур может отрастать даже и от отрезанных кусочков клубней и плодоносить на одном месте восемь-десять лет. Но на одном месте клубни мельчают, а урожай снижается. Поэтому каждые три-четыре года плантацию надо переносить. На эти цели выделяйте клубни среднего размера, без пятен и признаков гнили.

ОСТАВИТЬ НА ЗИМУ

Так как клубни топинамбура очень плохо лежат, их можно отлично сохранить до весны в земле. В земле топинамбур не вянет и не гниет. И во время оттепелей его можно не спеша выкапывать небольшими партиями. Конкуренцию в этом вам могут составить только зайцы, которые очень любят топинамбур − он у них идет сразу после морковки и капусты.

ВО ВЛАЖНОМ ПЕСКЕ

Если на дачу наведываться некогда, тогда надо выкопать большую часть клубней и засыпать их влажным песком. После чего ящики надо поместить в подвале, где урожай пролежит хоть до самой весны. В комнатных условиях такой ящик может дать всходы, в результате клубни придется или выкинуть, или в срочном порядке съесть.

В ПАКЕТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Небольшими партиями (по 3 кг) топинамбур можно поместить во влажные целлофановые пакеты и, неплотно их завязав, отправить на хранение в холодильник. При таких условиях урожай может пролежать чуть больше месяца, если вы его раньше не съедите.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     24.12.2017     Просмотров: 819  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Ваш питомец на пенсии. Какие проблемы у него могут быть

1

Ваш питомец на пенсии. Какие проблемы у...

Крошечный щенок или пушистый котенок – это радость и новые яркие...

21.01.2019 / Ветеринар

Сажаем голубику правильно

2

Сажаем голубику правильно

Голубику нужно сажать два-три куста разного сорта рядом, так как ей ну...

21.01.2019 / Народный репортер

Почему малина на «полшестого»

3

Почему малина на «полшестого»

Праздники прошли, и пора подумать о садовых заботах. Например, о малин...

21.01.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

4

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

10

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

11

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

12

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Лучшие удобрения для рассады

13

Лучшие удобрения для рассады

Хорошая рассада – залог богатого урожая. А без удобрений получит...

17.01.2019 / Народный репортер

Чем протравить грунт для рассады

14

Чем протравить грунт для рассады

У меня проблема: на ранней рассаде, которую я каждый год сею в конце ф...

15.01.2019 / Народный репортер

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

15

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

16

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

17

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

18

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер