Подписаться на печатное издание

Что делать с урожаем топинамбура

Любой садовод рад неприхотливым культурам у себя на участке. Топинамбур может гордо возглавить этот список. Выживает любые сорняки, не боится болезней и вредителей (кроме зайцев), легко переносит засуху и зимние морозы. Урожайность такая, что любая другая культура позавидует. Неясно только, что с этим самым урожаем делать.

ПОСАДИТЬ

Часть урожая можно посадить. Правда, топинамбур может отрастать даже и от отрезанных кусочков клубней и плодоносить на одном месте восемь-десять лет. Но на одном месте клубни мельчают, а урожай снижается. Поэтому каждые три-четыре года плантацию надо переносить. На эти цели выделяйте клубни среднего размера, без пятен и признаков гнили.

ОСТАВИТЬ НА ЗИМУ

Так как клубни топинамбура очень плохо лежат, их можно отлично сохранить до весны в земле. В земле топинамбур не вянет и не гниет. И во время оттепелей его можно не спеша выкапывать небольшими партиями. Конкуренцию в этом вам могут составить только зайцы, которые очень любят топинамбур − он у них идет сразу после морковки и капусты.

ВО ВЛАЖНОМ ПЕСКЕ

Если на дачу наведываться некогда, тогда надо выкопать большую часть клубней и засыпать их влажным песком. После чего ящики надо поместить в подвале, где урожай пролежит хоть до самой весны. В комнатных условиях такой ящик может дать всходы, в результате клубни придется или выкинуть, или в срочном порядке съесть.

В ПАКЕТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Небольшими партиями (по 3 кг) топинамбур можно поместить во влажные целлофановые пакеты и, неплотно их завязав, отправить на хранение в холодильник. При таких условиях урожай может пролежать чуть больше месяца, если вы его раньше не съедите.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     24.12.2017     Просмотров: 649  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Кто съест урожай моркови и как этого не допустить

1

Кто съест урожай моркови и как этого не...

Кто съедает наш урожай? Такой вопрос часто задают садоводы, удрученные...

16.08.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Что класть в лунку при посадке огурцов

3

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Зачем нужно раздевать помидоры догола?

4

Зачем нужно раздевать помидоры догола?

Не секрет, что если удалить у помидоров листья, то они погибнут. Тем н...

09.08.2018 / Огород

Спайки кишечника: причины, симптомы и лечение

5

Спайки кишечника: причины, симптомы и л...

Недавно к нам в редакцию позвонил мужчина и попросил написать о спайка...

16.08.2018 / Здоровье

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

8

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

9

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

10

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

Хотите, чтобы огурцов было много, растения были сильными, а сами огурц...

15.07.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

11

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чем убить муравья?

13

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Шесть рецептов блюд из баклажанов

14

Шесть рецептов блюд из баклажанов

Блюда из баклажанов − вкусное и полезное дополнение к повседневн...

14.08.2018 / Готовим вкусно

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

15

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

17

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Сырное печенье

18

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно