Выпьем за любовь!!!
Занимаюсь земледелием. По климатическим условиям урожайность тыкв в нашем Северо-Западном регионе оставляет желать лучшего. Но я вот уже много лет без особого труда выращиваю тыкву фиголистную. Растет без проблем при любых погодных условиях, получаю стабильно высокие урожаи этого интересного овоща.
Рецепт не для людей
Доволен жизнью, от голода не помру. Но не знаю, как приготовить, чтобы употребить. В Интернете лишь скудная информация типа того, что используется на корм животным.
Но нашелся один рецепт и для людей. Состав салата: тыква, апельсины, виноград, бананы, орехи, мед и прочие лакомые продукты.
Приготовили. Вся большая семья с нетерпением ждала этот интересный «винегрет». Все молча ели…Я наблюдал. Выражение лиц было недоуменным и менялось от постного до кислого. Единогласно пришли к выводу, что, несмотря на вкусный состав рецепта, блюдо никуда не годится, кроме как на корм живности.
Фиголистная тыква
Растение декоративное, мощное, вьется на десятки метров в радиусе от места посадки, захватывая территорию моего участка, забирается на ограждение и близлежащие деревья, с которых обильно свисают плоды, похожие по виду на арбузы. Что удивительно, по виду – арбузы, а на разрезе пахнут дынями.
Что же делать с таким изобилием? Кроликов завести, что ли, да корм в мясо превратить? Выход нашелся после приобретения замечательной соковыжималки производства одной из юго-восточных стран.
Лучше сока может быть только сок!
Соки из тыквы понравились сразу же после первого употребления. Их можно пить в чистом виде, а также с добавлением соков из других овощей, ягод и фруктов.
В чистом виде свежий сок действует освежающе. Утром буквально после первых глотков пропадает остаточная сонливость, тело наливается силой. Вкус очень приятный, напоминает вкус мякоти арбузной корки с молочным привкусом.
Эксперименты продолжатся
Намерен в дальнейшем экспериментировать с различными рецептурами на основе сока фиголистной тыквы. И всем советую употреблять свежие соки из экологически чистых овощей, выращенных своими руками.
Желаю всем наилучшего здоровья и долголетия! Выпьем за любовь!
Анатолий Дереза
