Как ухаживать за картофелем
При выращивании картофеля есть два метода окучивания. Некоторые предпочитают тот, при котором клубни нужно окучивать с двух сторон, другие считают, что одностороннее окучивание занимает в два раза меньше времени.
Овощеводы, предпочитающие второй способ, уверяют, что односторонний способ, когда картофель оказывается как бы в гребне, имеет еще целый ряд преимуществ:
1. Сажать картофель можно раньше, так как почва на гребнях прогревается быстрее.
2. Растения в гребнях меньше повреждаются возвратными заморозками, поскольку всходы появляются позднее. К тому же отпадает необходимость в тяжелой работе по перекопке почвы и трехкратному окучиванию. Почва истощается меньше, так как гребень каждый год перемещается на новое место. Что еще важно, в засушливые годы клубни в этих гребнях бывают крупнее, а урожай выше по сравнению с картофелем, посаженным на ровной поверхности. Зимой гребни лучше промораживаются, в них быстрее гибнут вредители.
3. При выращивании картофеля в таких грядках-гребнях используется только один инструмент - мотыга, другие не нужны.
Сколько раз окучивать картофель
В общем, все знают, что окучивать картошку надо! И стараются, по возможности, окучивать раньше, чаще и повыше. Считается, что только тогда и будет хороший урожай.
Однако тут не так все просто. Например, овощеводы северной зоны начинают окучивать, когда ростки достигают 5-6 см и за сезон проводят до 5-7 окучиваний. В южных зонах проводят 1-2 окучивания с тем же результатом.
Зачем окучивать
Чтобы повысить эффект, надо знать, что окучивание, прежде всего, улучшает газообмен в холмике, где наливаются клубни картофеля. Чем выше будет холмик, тем больше разовьется в нем боковых подземных побегов, увеличится на них количество столонов и корешков, которые и обеспечивают рост урожая. Сам процесс окучивания рыхлит почву и закрывает влагу в почве. Отсюда следует практический вывод: окучивание полезно проводить после каждого дождя или полива.
Следует учитывать и требование сорта. Если у поздних сортов времени достаточно для созревания, то о ранних сортах надо позаботиться особо. И эта забота выражается в том, что растения ранних сортов окучиваются только один раз.
Объем холмика
У картофеля замечена ещё одна закономерность: весь урожай картофельных кустов находится на глубине не более 15 см. Ниже картофелин нет. А если и случается, то это всё тот же «гороховый» недогон. Отсюда следует практический вывод: холмик окучивания должен быть объёмным.
После окучивания полезно внести жидкую подкормку «под кол», а междурядья присыпать мульчей. Эта мульча (кроме вышеперечисленного) притормозит всходы сорняков, которым будет недоставать солнечного света.
