Игорь Дуничев: Выдаю секреты выращивания пекинской капусты

До сих пор в большинстве торговых точек эта овощная культура продается под названием салат. Странно, так как ничего общего эти культуры не имеют и относятся к разным семействам.

Многих огородников преследуют неудачи в выращивании пекинской капусты. Она почему-то минует стадию образования кочана, уходит в стрелку и становится непригодной для еды.

Для того чтобы избежать этих проблем, надо знать: пекинская капуста – растение длинного дня. Поэтому сажать ее нужно в два срока: ранней весной (в апреле) и в июле.

Посадка

Весенний посев произвожу через рассаду, 15-20 марта, в домашних условиях. Почвенную смесь готовлю из торфа и дерновой земли в равных количествах. На ведро смеси добавляю столовую ложку комплексного минерального удобрения и две столовые ложки золы. Выращиваю в стаканчиках размером 8х8 см без пикировки. Перед посадкой проливаю раствором марганцовки (0,1 г/1 л). Сею по три семечки, а в дальнейшем оставляю по одному, самому сильному сеянцу. Остальные аккуратно срезаю ножницами.

При появлении всходов стаканчики с рассадой переношу на застекленную лоджию, где температура воздуха не превышает +7-8 0С. Это необходимо, чтобы сеянцы не вытянулись.

Перед высадкой на постоянное место рассада должна иметь 5-6 листочков.

Поливы

Поливаю растения теплой (18-20 0С) водой по мере высыхания почвы. За 3-4 дня до высадки в грунт полив прекращаю, чтобы сдержать рост растений. За час-два до посадки рассаду обильно поливаю.

Посадка на постоянное место

Высаживаю рассаду 15-20 апреля в лунки, предварительно заправленные удобрениями. В лунку добавляю 0,5 кг перегноя, 1 ст. ложку органоминерального удобрения, 2 ст. ложки древесной золы. Все тщательно перемешиваю с почвой. Лунки обильно проливаю водой. Расстояние между растениями - 40 см.

На грядку с пекинской капустой кладу укрывной материал, который не снимаю до самой уборки. Это позволяет создать растениям комфортные условия, уменьшив перепады температур, характерные для весны, а также защитить от большинства летающих и прыгающих вредителей. Это особенно важно, так как применение химических средств защиты не допускается в связи с коротким вегетационным периодом капусты. Укрывной материал не может спасти только от слизней и улиток – больших любителей пекинской капусты. В качестве защиты от этих вредителей можно применить смесь: зола (0,5 л), 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки молотого перца, 2 ст. ложки сухой горчицы. Этим составом полезно опылять землю между растениями и сами растения.

Поливаю пекинскую капусту один раз в неделю теплой водой по 10-12 л на м2. Подкормок обычно не провожу, но при слабом росте через неделю после посадки можно поддержать растения мочевиной (20 г/10 л) или коровяком (1:5). После полива или дождей обязательно провожу рыхление.

Уборку урожая начинаю с конца мая. В свежем виде хранить пекинскую капусту долго нельзя. Срезанные кочаны сразу употребляют в пищу.

Посев летом

Летом сажаю «пекинку» семенами в грунт с 25 июня по 5 июля. Убираю в октябре. В этот период пекинская капуста набирает большую массу, чем при весеннем севе.

Игорь Дуничев, г. Калуга

 


     19.09.2011     Просмотров: 8991  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

2

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Приборы для замера кислотности почвы

5

Приборы для замера кислотности почвы

А знаете ли вы, что если подогнать кислотность почвы до оптимальной дл...

15.01.2021 / Огород

Голубика: тонкости обрезки

6

Голубика: тонкости обрезки

К обрезке голубики многие приступают с опаской. Между тем без обрезки...

16.01.2021 / Сад

Чем убить садового муравья

7

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

10 полезных рецептов для уборки дома с содой

8

10 полезных рецептов для уборки дома с...

Почему сода? Потому что она натуральная, нетоксичная, удаляет пятна и...

16.01.2021 / Про дом

Малину срочно накормить

9

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Можно ли получить урожай винограда в год посадки?

10

Можно ли получить урожай винограда в го...

Ошибаетесь, если думаете, что это невозможно. Другое дело, зачем так с...

13.01.2021 / Виноград

Грунты для рассады: готовим сами или покупаем?

11

Грунты для рассады: готовим сами или по...

Производители часто лукавят, продавая под видом грунта для рассады дев...

16.01.2021 / Огород

Накормите почву – и она накормит вас

12

Накормите почву – и она накормит вас

Отношение к удобрениям у всех разное. Некоторые не мыслят дачной жизни...

14.01.2021 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2021 год

13

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

11.01.2021 / Огород

Универсальный способ полива и подкормки томатов

14

Универсальный способ полива и подкормки...

При выращивании томатов полив и подкормка являются наиболее трудоемкой...

12.12.2020 / Огород

Лазанья

15

Лазанья

Ингредиенты:  листы лазаньи – 200-250 г;  фарш (у меня...

12.01.2021 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

16

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Опасное соседство: десять самых плохих комбинаций растений

17

Опасное соседство: десять самых плохих...

Совместные посадки – дело хорошее и часто необходимое. Но есть т...

14.01.2021 / Огород

Проверенные сорта винограда и рекомендации по выращиванию

18

Проверенные сорта винограда и рекоменда...

Юбилей Новочеркасска (Талисман х КМ Лучистый). Именно у этого сорта я...

14.01.2021 / Виноград